Selling Coffee During a Pandemic: Email Frequency, Tone and Content

Kun istuin alas kirjoittamaan tätä, sain sähköpostia asiakkaalta. Hänellä on edessään 75 prosentin tulojen lasku, ja hän on huolissaan. Koska laskuja tulee edelleen, tämä paahtimo on vakavasti huolissaan, ei vain liiketoiminnastaan vaan myös työntekijöidensä työpaikoista.

Kuulostaako tutulta?

Me kaikki olemme huolissamme siitä, mitä tapahtuu yrityksillemme ja ympärillämme oleville yrityksille, joihin luotamme. Tuntuu, että jonkin on annettava periksi.

Tämän jonkin ei kuitenkaan pitäisi olla se taajuus, jolla kommunikoit asiakkaidesi kanssa sähköpostitse. Sinun pitäisi kirjoittaa tukku- ja vähittäisasiakkaillesi usein, säännöllisesti ja selkeillä viesteillä.

Tiedän, että meillä kaikilla on kiire kaikessa muussa, mitä tämä pandemia on heittänyt päällemme – lapset pois koulusta, joku?!? – mutta sähköpostiin käyttäminen voi itse asiassa olla järkevä sijoitus rajallisesta ajastasi. Eräs tilasto ponnahti mieleeni Lianna Patchin kanssa hiljattain järjestetyssä webinaarissa, jossa käsiteltiin kahvialan yritysten sähköpostiviestintää. Patch sanoi, että jokaisesta 1 dollarista, jonka käytät sähköpostiin, saat noin 38 dollaria.

Piti siitä tai ei, sähköposti on hyväksi havaittu työkalu yhteydenpitoon asiakkaisiin ja myynnin edistämiseen, kaksi asiaa, joita jokainen kahvipaahtimoyritys tarvitsee juuri nyt. Tässä on laaja lista suosituksia paahtimoille, jotka haluavat hyödyntää sähköpostin voimaa juuri nyt:

Mitä työkaluja tarvitset sähköpostikampanjoiden kirjoittamiseen ja lähettämiseen?

Ei paljon muuta kuin sähköpostipalveluntarjoaja ja ääni.

Ei kannata hikoilla liikaa siitä, että näyttää hienolta. Pelkkä teksti tai yksinkertaiset mallipohjaiset sähköpostit voivat päihittää pakkomielteisesti suunnitellut sähköpostit. Vaikka ulkoasu on tärkeä, tärkeämpää on viesti.

Kirjoita lyhyitä, rehellisiä ja fokusoituja sähköpostiviestejä ja pidä aina mielessä, mikä sisältö on lukijalle olennaisinta.

Aloita sähköpostiviestien lähettäminen vähittäisasiakkaillesi muutaman kerran viikossa

Katso Blue Bottle Coffeen sähköpostiviestien lähetystiheyttä, jos haluat saada käsityksen siitä, miten jotkut johtavat yritykset valjastavat sähköpostin. Jos kolme sähköpostiviestiä viikossa tuntuu liikaa yleisöllesi, aloita kahdella tai jopa yhdellä. Kokeile tiheyttä ja tutustu sähköpostipalveluntarjoajasi raportteihin selvittääksesi, mitkä päivät ja kellonajat toimivat parhaiten.

Useiden sähköpostiviestien lähettäminen auttaa myös hallitsemaan tarjoamiasi alennuksia. Kampanjan yksittäisten sähköpostiviestien suorituskyvyn analysointi voi auttaa kertomaan, mitä sisältöä tai tarjouksia, kuten ”ilmainen toimitus” -tarjous, voidaan sisällyttää seuraaviin sähköpostiviesteihin.

Käytä sävyä, joka on vakava, vilpitön ja avulias. Asiakkaasi tai heidän läheisensä saattavat olla juuri nyt erityisen haavoittuvaisia, etkä halua ottaa riskiä, että vieraannutat heidät epäonnistuneilla huumoriyrityksillä.

Tämän sanottuasi sinun pitäisi silti olla oma itsesi. Useimmat kaikki, asiakkaasi mukaan lukien, saavat päivittäin sähköpostiviestejä yrityksiltä, joissa mainitaan ”sitoutumisesta yhteisöön” tai ”päivitetyistä turvallisuusstandardeista”, jotka liittyvät COVID-19-pandemiaan.

Nämä ovat kaikki vakavia, sydämellisiä ja hyödyllisiä kommentteja – kunnes olet lukenut ne ties kuinka monennen kerran. Älkää vain lainatko samaa kieltä ja toivokaa, että se resonoi; miettikää omaa tyyliänne ja käyttäkää omia sanojanne.

Tunnista yleisösi

Ennen kuin sukellamme sisältöön, meidän on syytä käsitellä sitä tosiasiaa, että useimmilla kahvipaahtimoilla on erilaiset yleisöt – B2B-tukkukauppa ja B2C-vähittäiskauppa – jotka tarvitsevat juuri nyt jyrkästi erilaisia viestejä. Osoita tukkukauppa-asiakkaillesi empatiaa ja ymmärrystä ja tarjoa heille mahdollisuuksien mukaan keino ansaita lisätuloja, kun ne ovat ehkä suljettuina.

Toiselle yleisöllesi, verkkokauppa-asiakkaillesi, tarvitaan myös empatiaa – kuten meillä kaikilla juuri nyt – mutta hekin tarvitsevat kahvia. Joten myy sitä heille. Tämä kannattaa toistaa: Jopa tällaisessa kriisissä on OK myydä kahvia.

Tämä tavoite mielessä, tässä muutamia aiheita, joita voit käyttää asiakkaidesi sitouttamiseen tulevina viikkoina:

Olemme edelleen auki/pyydä tilauksia

Muistuta asiakkaitasi siitä, että toimitat edelleen vastapaahdettua kahvia (turvallisesti!), ja tarjoa selkeä toimintakutsu, kuten näkyvä teksti tai painike, jossa lukee selkeästi esimerkiksi ”Tilaa kahvia” tai ”Katso tarjouksemme.”

Olen lukenut viime viikolla liian monta sähköpostia, joissa pyyntö on haudattu aivan sähköpostin loppuun, joka muutoin lukee kuin käsienpesuohjeet. Jos sinun on todella pakko mennä tuohon yksityiskohtaisuuteen – eikä sinun luultavasti tarvitse tehdä sitä itse sähköpostissa – luo sivustollesi sivu kyseisistä menettelytavoista ja linkitä siihen.

Vapaa toimitus

Se toimii, joten käytä sitä. Ilmainen toimitus voi myös olla kallista, joten harkitse sen rajoittamista tietyn summan ylittäviin tilauksiin tai tiettyyn pussikokoon, kuten irtotavarana toimitettaviin viiden kilon pusseihin. Voit luoda FOMOa ilmaisen toimituksen tai minkä tahansa alennuksen ympärille tekemällä siitä rajoitetun ajan tarjouksen, jolloin saat myös toisen sähköpostin lähetettäväksi: ”Ilmainen toimitus päättyy esimerkiksi alle 24 tunnin kuluttua.”

Tilaukset

Saatat jo myydä kahvitilausta verkkosivustosi kautta. Suosittuja versioita ovat ”Roaster’s Choice” tai teemakokoelma yhden alkuperän kahvien tai sekoitusten ympärille. Mutta tietävätkö asiakkaasi siitä? Varmista, että myyt heille kahvin automaattisen toimituksen mukavuuden.

Pidän myös tämän viestin käyttämisestä heti ”ilmainen toimitus” -tarjouksen jälkeen. Tilaus sisältää usein ilmaisen toimituksen, joten tilauksen myyminen toimii ikään kuin toisena mahdollisuutena asiakkaillesi päästä mukaan tarjoukseen. Järjestämme muuten ilmaisen verkkokauppaa käsittelevän webinaarin tilausohjelmista keskiviikkona 1. huhtikuuta.

Kookkaammat pussit

Asiakkaasi saattavat tarvita normaalina aikana vain 12 unssin pussin viikossa, mutta se johtuu siitä, että he juovat kahvia yleensä myös kodin ulkopuolella. Nyt monet heidän käyttämänsä paikat saattavat olla yhtäkkiä kiinni. Asiakkaasi haluaa ostaa sinulta enemmän, koska he tarvitsevat sitä. Isommat pussit voivat antaa heille heidän tarvitsemansa kahvin ja samalla tarjota tehokkuusetuja sekä sinulle että asiakkaallesi.

Alennukset ja esillä olevat tuotteet

Juhlista yksittäistä tuotetta, ehkä lyhytaikaisella alennuksella, sähköpostitse. Onko olemassa kahvia, joka maistuu erityisen hyvältä kotona, kun me kaikki olemme sosiaalisessa etäisyydessä? Jos ei ole, eikö nyt olisi aika luoda sellainen? Jos tarvitset ideoita siitä, miten paahtaa kahvia kotikäyttöön, katso Joe Marroccon webinaari aiheesta.

Yhteistyötä ja ole auttaja

Me tarvitsemme toisiamme, ja meidän on autettava toisiamme. Katso ympärillesi yhteisössäsi ja etsi tapa tehdä yhteistyötä yhteistyötuotteessa, josta on hyötyä muullekin kuin vain yrityksesi tuloksen kannalta. Tai jaa vain jonkun toisen tarina, jossa korostetaan yhteisön tarvitsevaa jäsentä ja sitä, miten yrityksesi auttaa. On ihmisluonnon mukaista juhlia auttajia, joten mainosta rohkeasti näitä yhteisöllisiä ponnisteluja.

Viestintä asiakkaidesi kanssa on juuri nyt ratkaisevan tärkeää. Ja koska monet kahvialan ammattilaiset viettävät tällä hetkellä yhä useamman päivänsä kotona tietokoneen näytön ääressä, ei ehkä ole parempaa aikaa kuin tämä hetki hioa sähköpostiviestintääsi ja ryhtyä lähettämään selkeitä, aitoja ja kohdennettuja viestejä.

Nyt sinun on vain aloitettava kirjoittaminen. Jos jäät jumiin otsikkoriviin, minulla on yksityiskohtaisia neuvoja täällä.