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A Recipe for Recovery
Novembre 9, 2020
Lo avete fatto Edmonton! Avete reso ogni pasto importante.
Siamo grati per il generoso sostegno che avete mostrato all’industria dell’ospitalità di Downtown durante la Downtown Dining Week. Questi ultimi 12 giorni hanno veramente fatto la differenza per la nostra comunità di ristoranti che hanno lottato per sopravvivere in questi ultimi mesi.
Siamo così grati che stiamo estendendo la Downtown Dining Week di un’altra settimana fino a domenica 15 novembre. Più di 30 ristoranti continueranno ad offrire la possibilità di cenare dentro, fuori e/o sul marciapiede dei loro menu a più portate della Downtown Dining Week – pranzo/brunch $20 e $35/$50 per la cena. Controlla online per vedere quali ristoranti stanno ancora partecipando.
Grazie per essere usciti e per aver sostenuto le nostre imprese di Downtown!
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Il 16 ottobre 2020
Per più di 20 anni, il DBA ha lavorato instancabilmente per mettere Downtown sulla mappa come la prima destinazione gastronomica di Edmonton e gli abitanti di Edmonton sono stati su questo incredibile viaggio passo dopo passo.
Avendo passato mesi a discutere le opzioni su come sostenere la comunità dei ristoranti di Downtown, siamo oltremodo felici di rilanciare la Downtown Dining Week questo autunno. Questo sarà l’anno più importante di sempre per il successo di questa celebrazione culinaria annuale. La maggior parte dei nostri ristoratori partecipanti gestiscono piccoli ristoranti di proprietà colpiti duramente dalla pandemia che potrebbero davvero usare il vostro sostegno e amore dopo diversi mesi difficili.
Sappiamo che Downtown Dining Week può avere un impatto positivo sulla nostra comunità e riportare i nostri ristoranti dove devono essere. Sappiamo che la Downtown Dining Week può riaccendere la speranza nella scena dell’ospitalità di Downtown. Sappiamo che questo può essere un ingrediente nella nostra ricetta per il recupero.
Come sempre, vogliamo che la settimana della cena in centro sia una piattaforma per mostrare il meglio della scena culinaria di Edmonton, ma quest’anno ci sarà una forte attenzione al pranzo sicuro. I ristoranti partecipanti si atterranno rigorosamente alle linee guida AHS per ristoranti e bar, come hanno fatto dalla riapertura. Ogni ristorante riceverà un kit di sicurezza che include disinfettante extra per le mani per gli ospiti, maschere per i server e segnaletica per i loro stabilimenti. Forniremo anche dei codici QR ai ristoranti per ridurre l’uso dei menu usati dagli avventori. Come misura aggiuntiva, alcuni ristoranti selezionati offriranno il servizio a bordo strada, quindi i commensali sono incoraggiati a contattare i ristoranti individualmente per vedere se il servizio a bordo strada è disponibile.
Siamo tutti uniti nel sostegno unanime di questi passi e stiamo tutti lavorando duramente dietro le quinte per programmare una settimana di pasti sicuri. Vi ringraziamo per il vostro continuo supporto e speriamo di vedervi presto a cenare nei nostri ristoranti del centro.
#TasteYEGDT