Is “Hoe Citroen Mini Cupcakes Maken” een vreemde post?
Ik heb gemerkt dat het veranderen van de pan grootte, verdubbelen of halveren van een recept een verschil maakt bij het bakken. Net als of je pan helder en glanzend of donker is.
Naast tips over hoe je citroen mini cupcakes kunt maken, heb ik ook het exacte recept dat ik hieronder voor deze schoonheden heb gebruikt en de romige citroen roomkaas glazuur bijgevoegd. Ik zou het met een lepel kunnen eten en de cake achterwege laten!

Ik werd gevraagd om deel te nemen aan een virtuele baby shower. Yep, haar leven staat op het punt te veranderen 🙂 Hoewel van één kind naar twee kinderen gaan niet zo erg is als van geen naar één gaan. Maar, ze heeft nu een dochter en jongens zijn heel anders!
Om alle recepten voor onze borrel te zien, spring je langs het recept naar het einde van dit bericht en klik je op de recepttitels!
Hoe maak je Lemon Mini Cupcakes
- First, mini cupcakes zijn ongeveer 1/3 van de grootte van gewone cupcakes. Ze gebruiken ongeveer 1 volle eetlepel beslag.
- Een volle eetlepel zou je muffinblik voor ongeveer 2/3 moeten vullen.
- Ook heb ik een klein schepje gevonden met een veer dat de perfecte maat heeft. Hiermee krijg ik de minicupcakes elke keer precies even groot. Als u online zoekt, zoek dan naar ijslepels of koekjesschepjes.
- Mini cupcakes bakken veel sneller dan gewone cupcakes. Ze kunnen 14 tot 18 minuten duren, afhankelijk van de dichtheid van uw beslag. Voor mijn Citroencupcakes heb ik ze precies 16 minuten gebakken.
Meer tips
- Volgende stappen: controleer uw cupcakes na 14 minuten.
- Test uw cupcakes met een kleine houten prikker. Steek de prikker voorzichtig in het midden van de cupcake. Als de prikker er schoon of met droge kruimels uitkomt, is de cupcake gaar.
- Laat de cupcakes bovendien 2 minuten in de pan afkoelen voordat u ze er voorzichtig uithaalt om ze op een rooster volledig te laten afkoelen.
- Eindelijk, glazuur nadat de mini cupcakes volledig zijn afgekoeld.


Recept afdrukkenDelen per e-mail
Hoe maak ik Citroen Mini Cupcakes
Ingrediënten
LEMON CUPCAKES
- 3/4 kop plantaardige olie
- 2 kop suiker
- 4 grote eieren
- 3 ons citroen Jello gelatine
- 3 kopjes all purpose bloem
- 1 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel zout
- 1/4 kop vers geperst citroensap waarvan u de schil van de citroen gebruikt voor het glazuur
- 3/4 kop karnemelk
- 1 theelepel vanille-extract
- 1 theelepel citroen extract
LEMON CREAM CHEESE FROSTING
- 8 ons zachte roomkaas
- 1/2 kop zachte boter
- 2 theelepels citroenschil
- 1 theelepel citroen extract
- 4 kopjes suiker gezeefd
-
1 en 1/2
eetlepels volle melk meer indien nodig om het glazuur te verdunnen
Instructies
-
Verwarm de oven voor op 350 graden F.
-
Plaats cupcakevormpjes in muffinvormpjes.
-
Room in de kom de olie en suiker met een mixer tot een luchtig mengsel.
-
Eieren een voor een toevoegen, goed kloppend na elke toevoeging.
-
Voeg in een andere kom de droge gelatine, bloem, bakpoeder en zout.
-
Voeg afwisselend bloemmengsel en karnemelk toe, beginnend en eindigend met het bloemmengsel. Meng tot een glad beslag.
-
Voeg vanille- en citroenextract en citroensap toe en roer tot een glad beslag.
-
Schep het beslag met een lepel springstof uit een kom en vul de cupcakes voor 2/3.
-
Bak 14 tot 18 minuten of tot een houten prikker die in het midden van de cupcake wordt gestoken er schoon uitkomt.
-
Laat de cupcakes volledig afkoelen en glaceer ze.
LEMON CREAM CHEESE FROSTING
-
Klop de roomkaas en boter in de kom van een mixer tot een gladde massa.
-
Voeg citroenschil, citroenextract en melk toe en klop.
-
Voeg langzaam de suiker toe tot een gladde massa.
-
Voeg meer melk toe, 1 theelepel per keer, als de massa te dik is.
-
Offreer met de hand of gebruik een ronde decoratietip #12.
-
Decoreer met hagelslag indien gewenst.
-
Koel maximaal 3 dagen in de koelkast.
Noten
Voeding
Ook hoop ik dat mijn tutorial u heeft geholpen. Hieronder kunt u meer cupcake recepten vinden.
Cream Cheese Brownie cups

Brownie Kisses

Brownie Bites

klassieke vanille cupcakes

Margarita cupcakes

Oreo Frosted Chocolate Cupcakes

meer virtuele baby shower recepten
Krispy Kreme Pie van Wine and Glue
How to Make Lemon Mini Cupcakes van Call Me PMC
Brown Sugar Butterscotch Bundt Cake van Layers of Happiness
Double Chocolate Cups van Diary of a Recipe Collector
Strawberries and Cream Skillet Cobbler van Taste and Tell
Paleo Blueberry Coconut Cupcakes van Food Faith Fitness
Blueberry Coconut Protein Pops door Capturing Joy
Strawberry Pretzel Salad Dip door Crazy for Crust
Creamy Lemon Angel Cake Roll door Yummy Healthy Easy
Blueberry Granola Gratin door Buns in My Oven
Strawberry & Cream Profiteroles door Lemons for Lulu
Dirt Cake door In Katrina’s Kitchen
Mini Pineapple Upside Down Trifles door Life, Love, and Sugar
S’mores Frappuccino Cupcakes door Inside BruCrew Life
Butterfinger Cupcakes door Six Sisters’ Stuff
Brookie Bars door It Bakes Me Happy
Carrot Cake Cupcakes door Beyond Frosting
Blueberry Pie Cheeseball door Mom On Timeout
No-Bake Blueberry Cheesecake Mousse door Heather’s French Press
Lemon Berry Fruit Kabobs door Crumbs en Chaos
Als een Amazon Associate, Ik verdien uit in aanmerking komende aankopen. Deze post bevat affiliate links. Tot slot, als u op de link klikt en een aankoop doet, ontvang ik een kleine commissie zonder kosten voor u. Bezoek al mijn aanbevolen producten op Paula’s Picks op Amazon. Als goed, lees mijn hele Privacy Policy here.
Ook kunt u ook vinden geweldige recepten hier of op Maaltijd Plan Maandag